Tradición industrial
con estándar global.
Fundada con el propósito de llevar la industria cárnica mexicana a los mercados más exigentes del mundo. TIF 422, HACCP y Kosher KC — no como requisito, sino como estándar propio.
RASTRO TIF 422
SENASICA · SADER México
SISTEMA HACCP
7 puntos críticos documentados
KOSHER KC
Feb. Maya · Rab. Cremisi · 2026
TRAZABILIDAD TOTAL
Por lote · origen a despacho
Más de una década
procesando con propósito.
SOMA MEAT CO nació en San Juan Teoloyucan, Estado de México, con una convicción: que México tiene la materia prima, el talento y la infraestructura para competir en los mercados más exigentes del mundo.
Construimos una planta con certificación TIF 422 desde el primer día, no como requisito sino como estándar propio. Cada corte que sale de nuestra planta es el resultado de un proceso impecable: trazado, certificado y elaborado con estándares internacionales de inocuidad.
Propósito corporativo
"Garantizar que cada corte que llega a la mesa —en un hogar, un restaurante o un anaquel— sea el resultado de un proceso impecable: trazado, certificado y elaborado con estándares internacionales."
Misión y visión.
Elaborar y comercializar productos cárnicos premium con los más altos estándares de inocuidad, trazabilidad y calidad.
Dirigidos a autoservicios, clientes B2B y mercados exportadores, compitiendo con marcas internacionales de primera línea.
Convertirse en la marca mexicana de referencia en cárnicos premium a nivel latinoamericano.
Presente en principales cadenas de distribución, restaurantes de alta categoría y mercados de exportación.
Valores visibles
en cada lote.
Inocuidad primero
Protocolos TIF y HACCP sin concesiones en seguridad alimentaria. No existen excepciones aceptables en el proceso sanitario.
Trazabilidad total
Seguimiento desde origen hasta despacho por lote. Cada corte tiene historia documentada: de qué rancho proviene, cómo se procesó, quién lo auditó.
Calidad consistente
"No producimos el mejor lote. Producimos el mismo nivel de excelencia en cada pedido, siempre." La consistencia es nuestro único estándar.
San Juan Teoloyucan,
Estado de México.
A 45 minutos del AICM y con acceso directo a los principales corredores logísticos del país. Posición estratégica para exportación y distribución nacional.
Dirección
Calle de Árbol 23, San Juan Teoloyucan 54783, Estado de México
Teléfono
59 3127 2015 / 59 3127 2018
contacto@somameat.com
Horario
Lun–Vie · 9:00–17:00 h
Maquila / día
Cámara canales
Especies
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la planta?
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